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以茶之名,春之邀约|奢净首届开茶节

王叟民 永续中心
2024-08-29

清风暖雨肆涂鸦,骏马垂杨粉墨花

仲春四月间,踏青出游佤乡不负春光



不时不食,春天的茶味正当时

走进滇红之乡凤庆奢净茶山



漫步茶园,背起茶篓

独享私家茶山,享受天然负离子SPA



亲手摘取一片茶叶

亲手制作一包茶叶

亲手斟下一杯好茶



探索滇红之传奇

开启奢净2021年采茶体验


「隐匿在遗忘山城中的茶园」


临沧市地处祖国的正西南,是通往缅甸和东南亚的重要门户,是世界茶树和茶文化的重要起源中心,是滇红茶、云南蒸青绿茶诞生地和普洱茶原产地,爱茶人心中圣地。


人们记下了凤庆,记下了邦东,记下了勐库,记下了冰岛,记下了昔归。茶人们淡忘了凤庆滇红,但人们却总感觉无法绕道而行,庆幸奢净茶坊茶园隐藏在此原始森林中。


古树茶园寻茶


一株株古树,像一件件“活的文物”,承载着一段段传奇往事,我们尝试与它相连,去捕捉曾经的沧桑与未来的可能。



奢净开茶节


喊山喊茶,祭拜茶神,期盼风调雨顺,年年有个好收成。茶发芽喽,茶发芽喽,喊山声响彻山谷,祈祷山神爷给我们一片好叶子。


茶林漫步


漫步茶园,静听自然和内心的声音,感受自然中的美丽纯真。


日间茶席


清晨,踏着云雾,以春之名,布一方茶席,蕴一寸芳华。一壶一盏,即为一席。备好茶席,摆出茶匙、茶壶、茶则、茶箸等一应器具,泡一壶热茶,觅一份安暖于心间,偷半日清闲。



采茶制茶


千百年古树,指引着最久远的源头。清明前新芽,孕育出最鲜嫩的口感。过去与现在相逢,古老和新生对话。人追随着古树,十年一日的梦想,朝圣之旅。茶因人的召唤,跨越时光,历久弥新。古树与新芽,滋味让人和茶的宿命,变得不朽。

天空深远,岁月丰厚。年复一年的浓重山影里,是日复一日的辛勤劳作。

茶园私宴


赶街满满的收获,应季的山野食材,山涧流水,就地取材,灶火初生,幕天席地,户外茶园生态素餐,往往只需要简单的烹饪,就能呈现出极致的美味。大家一起动手,相互协作,感受这个季节不同的食材的能量和滋味,简朴而丰盛



茶林问茶


一茶一世界,茶如人生,茶马岁月,虚怀问道。关于滇红茶及奢净茶运营,宛若华山论剑,紫禁之巅的凛冽决绝,江湖切磋。今天是起点,亦是终点。



作为世界茶文化的起源地,属于中国人的第一杯茶可以追溯到4700多年前的神农时代,而唐朝时代,《茶经》的问世,中国茶走出国门,时至今日,我国茶叶的产量、销量、出口量都处于世界前列。但现在我们谈论起“茶”,中国茶却仿佛处在一个尴尬的节点。“中国七万茶饮,敌不过一个英国立顿”,我们没有一个响当当的品牌名,我们还有一片干净的茶园否?面对新式茶饮、消费升级,我们又如何做茶、做什么样的茶?



我们欢迎对茶及茶文化感兴趣的朋友,一起把时间浸泡在茶汤里,为奢净这一款滇红茶出谋划策与合作。




篝火茶会


当夜幕降临,点上篝火,篝火染满夜色,围坐火塘边,奉上浓烈甘香的烤茶。人与茶,脱胎临界,木与火,灿烂涅磐。



滇红史事探秘


沧海桑田中,八十多年的滇红史,故事里的茶,似乎从未改变。改变的,不过是故事里的人罢了。前人脚步中,是前人的梦想,后人足迹里,有后人的希望。知史方明白,茶不仅仅是用来喝的,它更是国家与民族命运跌宕,生与死的象征。





📍茶旅行程


▶4月9日

上午:昆明-云县,古茶园

下午:茶园准备

晚上:餐后小茶会


4月10日

上午:茶园徒步、开茶节、茶园私宴

下午:采茶、制茶、问茶

晚上:篝火茶会


4月11日

上午:临沧凤庆老茶厂&滇红茶博物馆探访

下午:自由活动或返程

具体行程会根据实际情况微调


📍旅程信息


时间:2021年4月9日~11日(两天两夜)

地点:云南省·临沧市·凤庆县·奢净茶园

费用:800元/人(包含在地交通费用、住宿费用、茶园大王私宴费用、意外保险费用,不包含出发地抵达目的地往返交通费用、在地个人消费费用)

招募人数:20人

截止时间:2021年4月5日23:59:59

微信联系:soumin007


逃离城市喧嚣

遇见向往的生活

让一切慕“茗”而来


· 茶旅小贴士 ·


🏁|地名:

凤庆县墩子山茶业📌|交通:抵达云县火车站后,我们统一安排车,在地茶山路况不是太好,请参加者注意安全

🕝|费用:

费用800元/人(包含在地交通费用、住宿费用、茶园大王私宴费用、意外保险费用,不包含出发地抵达目的地往返交通费用、在地个人消费费用)⚠️|注意事项:请文明采摘,切勿随意攀折茶树!!
10日茶园大王私宴是素餐、户外生态野餐,因为不能用火,大部分是非热菜,需要大家一起做餐!请着宽松登山装,可自带零食干粮,但请收拾好产生的垃圾,保护环境!

#截止4月5日留言点赞排名前三赠60g红茶#

茶山之旅,你想说什么?

快来留言区聊聊吧~


编辑:王叟民
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